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CB 7. Influencia del entrenamiento de fuerza en la salud con Ismael Galancho
EL invitado de hoy del Coffee Break es Ismael Galancho.
Tiene un cv envidiable, en sus titulaciones académicas mas importantes encontramos la licenciatura en CAFYD, Técnico superior en nutrición, Master en nutrición y actualmente esta realizando su doctorado en temas de ejercicio físico y obesidad.
Además es conferenciante y profesor en diversas formaciones en el ámbito reglado y no reglado.
Finalmente trabaja en campo (tanto del entrenamiento como de la nutrición) y esto lo podréis notar en sus reflexiones.
Es un apasionado de la fisiología y bioquímica del ejercicio y no deja nunca de aprender.
Tiene lo que yo llamo el triangulo perfecto INVESTIGADOR-DOCENTE-ENTRENADOR.
CB 5. El cáncer del sigo XXI LA OBESIDAD con Francisco Ortega
Hoy entrevistamos a uno de los mayores exponentes a nivel mundial sobre investigación relacionada con ejercicio físico y salud. Francisco B. Ortega (Fran) estudió Ciencias del Deporte en la Universidad de Granada (1998-2002), realizando a continuación dos doctorados independientes, en Fisiología del Ejercicio por la Universidad de Granada y en Ciencias Médicas por el Instituto Karolinska (Estocolmo, Suecia). 4-años de post-doctoral en Suecia y USA. Desde el 2012 en adelante, Fran es Investigador Ramón y Cajal en la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad de Granada, afiliado también al Instituto Karolinska de Suecia
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